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WEINGUT BERTRAM-BALTES

Julia Bertram war nach ihrem „Bachelor of Science“ in Weinbau und Önologie an der Fachhochschule Geisenheim als Deutsche Weinkönigin viel unterwegs. Ihr Mann Benny Baltes leitete jahrelang das VDP-Weingut der Stadt Klingenberg (später Weingut Benedikt Baltes). Nun hat sich das Paar entschlossen gemeinsam zurück in ihre Heimat an die Ahr zu gehen und sich ganz auf das elterliche Weingut von Julia zu konzentrieren.

In den extremen Steillagen rund um Dernau setzen die beiden nun Ihre Vorstellungen von festem, mineralischem und elegantem Wein-Stil um. Gleich im ersten Jahr wurde auf biologischen Weinbau umgestellt. Ziel ist die biodynamische Zertifizierung und beiden träumen davon eine Permakultur mit Schafen im Weinberg verwirklichen zu können. Das Weingut verfügt über einige der besten Lagen an der Ahr. Die unterschiedlichen Böden des Ahrtals, vor allem der Schiefer in all seinen Ausprägungen, machen den besonderen Stil der Weine aus. Die Ahr-Burgunder haben oft ganz feine, fast blumige Aromen und zeigen eine elegante Mineralität und einen kühlen, feinsaftigen Säurebiss, was zu sehr sinnlichen und langlebigen Weinen führt. Das Dreamteam zaubert daraus sehr feine Pinots mit Tiefgang, immer ausgewogen, nie laut, aber voller Ausdruck und Trinkfreude. Für uns der neue Stern am Himmel über der Ahr.

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