• Premiumweine direkt aus Burgund
  • Ab 100 € frei Haus innerhalb Deutschlands
  • Ihre persönliche Weinberatung +49 (0) 71180643433
  • Premiumweine direkt aus Burgund
  • Ab 100 € frei Haus innerhalb Deutschlands
  • Ihre persönliche Weinberatung +49 (0) 71180643433

DOMAINE JEAN-PAUL & BENOÎT DROIN

Die berühmte und traditionsreiche Domaine aus dem Herzen Chablis zählt zu den besten Vertretern dieser Appellation. Seit fast vier Jahrhunderten baut die Familie Droin Weinreben an. Benoît Droin trat 1999 nach seinem Studium am Wine College in Beaune in die Domäne ein. Er repräsentiert heute die dreizehnte Generation von Winzern. Aktuell betreut die Domaine 26 Hektar Weinberge, davon über die Hälfte in besten Premier und Grand Cru Lagen. Das Terroir bietet eine Vielzahl mineralischer Nuancen. Benoît Droin transferiert dies in perfekter Weise und produziert Weine mit charaktervoller Identität – immer präzise strukturiert. Der charakteristische Stil des Hauses ist eine perfekte Balance zwischen Kraft und Mineralität und einem Gleichgewicht zwischen Tiefgang und Frucht. Das Resultat sind absolut große Weine. Der Chablis Village ist dabei eine perfekte Einführung in die Mineralität des Chablis-Terroirs während der Premier Cru große Substanz und Rundheit aufweist und noch komplexere Aromen entfaltet.

Wir empfehlen: