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BERTRAM-BALTES, Dernauer Spätburgunder Ahr 2018

BERTRAM-BALTES, Dernauer Spätburgunder Ahr 2018

19,00 €

(1 l = 25,33 €)
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Beschreibung

Der Dernauer Spätburgunder ist einer der beiden Top-Ortsweine vom Weingut Bertram-Baltes in unserem Programm. Im Gegensatz zum Ahrweiler Ortswein wachsen hier die Reben auf den für die Ahr so typischen Blauschiefer und Grauwackeboden. Im Glas erscheint ein klares Rubinrot. Dem Duft entströmt ein attraktiver Cassisduft, im Hintergrund Blaubeeren und dunkle Kirsche fein "gewürzt" mit Piment und Wacholder. Am Gaumen druckvoll mit einer saftigen, geradlinigen Säure – vibrierend und zupackend. Sandelholz und wieder Cassis mit süßlichen Waldbeeren bieten einen schönen Ausgleich zu den herben aber seidig weichen Tanninen. Die Fruchtaromen bleiben lang am Gaumen und enden in einem fast schmeckbaren Schieferton. Kühle Stilistik, die einem das Herz erwärmt. Passt hervorragend zu einem Berglamm im Heumantel mit Kräutern und Schmorgemüse.


Rotwein trocken • Deutschland • Ahr • 12,5% vol • 0,75l • enthält Sulfite • Produzent/Abfüller: Weingut Bertram-Baltes; Julia Bertram, Ahrweg 20, 53507 Dernau, Germany