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CHARLES HEIDSIECK, Champagne Brut Réserve

CHARLES HEIDSIECK, Champagne Brut Réserve

47,50 €

(1 l = 63,33 €)
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Beschreibung

Zu den Schätzen des renomieten Champagner-Hauses Charles Heidsieck gehört ein 2.000 Jahre altes Kellergewölbe aus der Römerzeit. Hier liegen – Jahrzehnte geduldig wartend – eine Vielzahl an Reserveweine. Dieser exklusive Brut Réserve enthält einen Anteil an Reserveweinen von über 40%, was diesem Cuvée eine faszinierende Komplexität gibt. Opulent und delikat zu gleich, tiefgründig und elegant. Goldgelb leuchtend verströmt das feine Mousseux ein Bukett von Apfel und Zitrusfrüchten und den Duft frischer Backwaren. Am Gaumen dann dicht und vollmundig mit fein eingebunden Röstaromen umspielt von erfrischender Limone, Grapefruit, Mirabelle und ein Hauch Nusscreme. Im Nachhall wieder Apfel und Mirabelle mit einer Brise Bourbon-Vanille unterlegt. Dieser finessenreiche Stil des Hauses harmonisiert mit einer Vielzahl von festlichen Gerichten und überzeugt Sterneköche genauso wie Champagner-Kenner!


Schaumwein brut • Frankreich • Champagne • 12,0 % vol • 0,75l • enthält Sulfite • Hersteller: Heidsieck, Compagnie Champenoise PH-CH, 12 Allee du Vignoble, F-51100 Reims, France