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HERRENHOF LAMPRECHT, Sand & Kalk Weißburgunder 2019

HERRENHOF LAMPRECHT, Sand & Kalk Weißburgunder 2019

12,00 €

(1 l = 16,00 €)
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Beschreibung

Die Reben gedeihen hier im steirischen Vulkanland am Buchertberg auf leichten kalkhaltigen Sand- und Sandsteinverwitterungsböden. Optimal für Weißburgunder! Spontan vergoren wird der Wein im traditionellen halben und ganzen Startin-Fass (300 & 600 Liter) lange auf der Hefe ohne Schönung und Filtration ausgebaut. Das Ergebnis: ein charaktervoller ganz natürlich, handwerklich hergestellter Wein – ohne Kompromisse! Im Glas ein helles Zitronengelb. Der Auftakt mit Limette, Apfel und Quitte. Am Gaumen sehr elegant mit viel Grip und einem vitalen Säurebiss, dennoch eine schmelzige Textur. Wieder gelbe Früchte und Zitrus. Vermehrt reife Grapefruit und floral würzige Noten. Zart rauchig bis nussig. Saftig mineralischer Abgang. Ausgewogen und balanciert mit überraschender Länge. Ein absoluter Preis-Leistungshit! Zudem ein Genusshit als Begleitung zu einem hellrosa Seesaibling!


Weißwein trocken • Österreich • Vulkanland Steiermark • 12,5% vol • 0,75l • enthält Sulfite • Produzent/Abfüller: Herrenhof Lamprecht, Pöllau 43, A-8311 Markt Hartmannsdorf, Österreich • AT-BIO-402