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KUSTERER, Spätburgunder Neckarhalde 2018

KUSTERER, Spätburgunder Neckarhalde 2018

46,00 €

(1 l = 61,33 €)
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Beschreibung

Die Neckarhalde ist eine Monopollage der Familie Kusterer. Auf einem kleinen Plateau gelegen befindet sich der Weinberg, nur mit französischen Selection-Massale-Klonen eng bepflanzt, in einer Wind-offenen Südwestlage. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem, sandigem bunten Mergel. Der Wein präsentiert sich in einem relativ dunklem Rubinrot mit einem Duft nach kühler Kirschfrucht und Preiselbeeren. Die würzigen Noten erinnern an Wacholder und frischen Tabak. Das Flaggschiff des Weinguts segelt förmlich schwerelos über die Zunge. Ein feiner Säurebiss erquickt den Gaumen, die geschliffenen Tannine sind seidenweich. Die Komplexität der Aromen von Frucht und Würze zieht sich lange ins trockene Finale. Ein Wein für Kenner – federleicht dennoch konzentriert – jeweils 92 Punkte vergeben Eichelmann und Falstaff. Empfehlenswert dazu ein Roastbeef-Carpaccio mit Parmesan und Rucola.


Rotwein trocken • Deutschland • Württemberg • 12,0% vol • 0,75l • enthält Sulfite • Produzent/Abfüller: Weingut Kusterer, Untere Beutau 44, 73728 Esslingen, Germany